2016: OPAL – Operational Analytics – Frische-Kick für den Handel (Rubrik Technologie)

Es ist eine beeindruckende und auch erschreckende Zahl: Im deutschen Handel werden täglich 1.500 Tonnen Lebensmittel weggeworfen. Zur Lösung dieses Problems hat die OPAL – Operational Analytics GmbH rund um die Gründer Alexander Gossmann und Marc Huber eine Software entwickelt, die es den Kunden im Lebensmitteleinzelhandel auf allen Managementebenen ermöglicht, exaktere Absatzprognosen zu treffen – und zwar in Echtzeit. Genutzt werden dabei historische Verkaufsdaten, die um externe Faktoren wie Wetter, Feiertage oder saisonale Besonderheiten ergänzt werden.

Bildzeile: Reduzieren mit ihrer Software Fehlmengen bei frischen Lebensmitteln: (v.l.) Marc Huber, Robert Gaczkowski und Alexander Gossmann. Foto: Lukac